Мои дегустации
Quinta de Pancas Cabernet Sauvignon
Lisboa (IG Lisboa), Alenquer · Португалия
Урожай 202224 июля 20264,3/ 5
Дата дегустации24 июля 2026Ценовой ориентир8,89 €
Серебряная коллекция · красное
Мягкий и убедительный Cabernet Sauvignon
Неплохо. Как моносортовой Cabernet Sauvignon — очень хорош; для более полного бордоского впечатления хотелось бы Merlot и Cabernet Franc.
Вино мягкое, французский дуб заметен. Личная оценка — 4,3/5. Это впечатление от уже состоявшейся дегустации, отдельно от официального описания урожая.
Официальный профиль и мои впечатления
Производитель
Элегантное, концентрированное вино с акцентом на фрукт и гармоничными поджаренными оттенками французского дуба.
Моё впечатление
Неплохо. Как моносортовой Cabernet Sauvignon — очень хорош; для более полного бордоского впечатления хотелось бы Merlot и Cabernet Franc.
Размышления о вине
Совпадение со вкусом связано с мягкостью и читаемой древесностью. Желание добавить Merlot и Cabernet Franc — ассоциация с предпочитаемой купажной композицией, а не недостаток фактического сортового состава.