К содержимому
Винная памятьВина, впечатления, история
← Все винодельни
Испания · Extremadura / Trujillo

Bodegas HABLA

Сланец у Трухильо, здание для работы по силе тяжести и имя из художественной легенды.

Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.

Современное здание HABLA у Трухильо, Эстремадура.
Современное здание HABLA у Трухильо, Эстремадура. · Bodegas HABLA · официальный сайт

Вина в моём альбоме

История и место

Почему винодельня говорит «Habla!»

Имя HABLA связано с легендой о Микеланджело: будто бы, закончив «Моисея», он потребовал от настолько живой скульптуры заговорить. Хозяйство использует эту историю как образ выразительного вина. Сам эпизод остаётся художественным преданием.

Практическая история проекта началась в 1999 году с поиска земли и изучения почв. Выбрали окрестности Трухильо, в Эстремадуре. Бедный сланец, ограниченные возможности земли и отдельные виноградные участки стали исходными условиями работы. В таком месте желание получить выразительный материал начинается с решений в поле.

Виноградный пейзаж HABLA.
Виноградный пейзаж HABLA. · Bodegas HABLA · официальная галерея

Архитектура и исследование

Современное здание устроено так, чтобы использовать силу тяжести при движении винограда и вина. Его сдержанная геометрия на фотографии становится понятнее, если представить внутренний маршрут урожая: форма служит производству и бережному обращению с ягодой.

У HABLA есть и исследовательская сторона. Винодельня описывает сотрудничество с научными командами по движению сока в лозе, отбору дрожжей и ароматическим предшественникам. Это разные этапы одной цепочки: состояние растения, ход брожения и будущий запах вина.

Вокруг лоз продолжается другая жизнь усадьбы — лошади, скот, птицы у воды. Галерея позволяет увидеть этот ландшафт целиком. Внутри портфеля Habla del Silencio выполняет роль первого знакомства: более свободного входа в стиль дома, у которого за коротким названием стоят вполне конкретные земля и способ работы.

Бочки в погребе HABLA.
Бочки в погребе HABLA. · Bodegas HABLA · официальный сайт
ИсточникиИсточник · www.bodegashabla.comИсточник · www.bodegashabla.comИсточник · www.bodegashabla.com

Этикетка