Bodegas La Val / CVNE

От О-Росаля к Arantei

La Val основана в 1985 году в О-Росале и получила имя от первой усадьбы. Хозяйство участвовало в раннем развитии Albariño и становлении DO Rías Baixas в 1988 году. Позднее рост привёл его к Finca Arantei, рядом с Сальватьерра-де-Миньо.

Arantei занимает 26 гектаров у реки Миньо. В официальном описании отмечены глубокие аллювиальные почвы с заметной долей глины. Это конкретный речной адрес внутри большого разнообразия Риас-Байшас. Он помогает увидеть, насколько мало сообщает о бутылке одно привычное слово «атлантическое».

Пройти под виноградником

Лозы подняты на emparrado — горизонтальную конструкцию, под которой можно пройти. Такой способ выращивания особенно нагляден на фотографии: листья образуют зелёную крышу, а грозди находятся ниже. Влажная Галисия делает движение воздуха и здоровье ягод постоянной заботой виноградаря.

Вино Finca Arantei отсылает к старым colleiteiros, местным виноградарям, которые сами делали вино. В этой памяти важны терпение и знание своего участка. Современный погреб продолжает работать с текстурой белого вина и его развитием на осадке, уточняя приёмы по выпускам.

Здание, панорама хозяйства и вид из-под emparrado складываются в один рассказ: Albariño здесь начинается с конкретного пространства у Миньо. Фотографии относятся к La Val, сохраняя его самостоятельный пейзаж внутри группы CVNE.