Bodegas LAN

Три буквы трёх провинций, виноградная работа Марии Баруа и собственная роль древесины.

Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.

История и место

География в коротком имени

LAN основана в 1972 году. Название составили из первых букв Logroño, Álava и Navarra — трёх провинциальных адресов исторической Риохи. В коротком слове сохранилась карта региона, из которого вырос проект.

В рассказе владельца марки, Sogrape, важное место занимает Мария Баруа. Она пришла в LAN энологом в 2002 году, в 2007-м стала техническим директором. Описанный ею подход начинается в винограднике: задача погреба — сохранить характер исходного материала, а выдержки — дополнить его. Это помогает понять, почему разговор о LAN быстро выходит за пределы названия сорта.

Маленькая партия и выбор бочки

На фотографиях видна работа с гроздями до брожения: собранный виноград ещё проходит через человеческий отбор. Дальше древесина становится отдельным инструментом композиции. Разные вина дома получают собственную программу; особенно подробно эта работа раскрывается у A Mano.

В актуальном описании A Mano старые кустовые лозы Эль-Кортихо соседствуют с небольшими коническими ёмкостями, брожением в дубе и работой с осадком. Эти решения показывают интерес команды к текстуре и соединению фрукта с выдержкой. Галерея с виноградом, портретом винодела и бочкой даёт три масштаба одной истории — исходная ягода, человек, принимающий решения, и среда дальнейшего развития.