Bodegas Vegalfaro

Родольфо Вальенте продолжил семейную Finca Alfaro, соединив несколько виноградных адресов Рекены в Vegalfaro.

Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.

История и место

Название сложилось из земли

Vegalfaro появилась в 1999 году. Родольфо Вальенте продолжил виноградарскую историю отца Андреса. Имя проекта составили из vega — плодородной речной земли — и Alfaro, названия семейной finca. Так в этикетке остался исходный адрес семьи.

Виноградники расположены в районе Рекены на заметной высоте. В описании хозяйства названы известковые, глинистые и галечные почвы; разным местам дали отдельное выражение в линейках вин. Ручная работа и внимание к окружающему ландшафту проходят через рассказ команды о виноградарстве.

Разные сосуды для разных задач

Vegalfaro работает и с бочками, и с глиняными tinajas, выпускает тихие вина и cava. Это достаточно широкий набор инструментов: винодел выбирает материал и способ развития под конкретное вино. Фотография Родольфо с пробой из бочки показывает один маленький момент внутри этой цепочки решений.

У Pago de los Balagueses собственный адрес. Его Syrah описан через семигектарный участок среди сосен, миндаля и трав, на высоте около 780 метров. Известковый склон меняется сверху вниз: камни уступают место гравию и песку. Эта неоднородность делает знакомство с вином интереснее общего образа солнечной Валенсии. Здесь есть и высота, и отдельный участок, и человек, который решает, как сохранить их характер.