Domaine La Barbotaine / Frédéric Champault
Фредерик Шампо продолжает работу отца Ролана и деда Луи.
Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.
Вина в моём альбоме
Domaine La Barbotaine Sancerre Blanc 2018
Иллюстрация кюве · год на фото не указан
Подходящих записей нет. Попробуйте изменить фильтры.
История и место
Семейный Сансер из Крезанси
Фредерик Шампо продолжает работу отца Ролана и деда Луи. В 1994 он обосновался в La Barbotaine, сначала работая вместе с родителями; позднее к хозяйству присоединились виноградники тестя Люсьена Дони. Это история постепенного семейного соединения участков, а не появления анонимной торговой марки.
Виноградники лежат на холмах Крезанси-ан-Сансер. В нынешнем описании дома названы и глинисто-известковые земли, и caillottes — участки с мелкими белыми камнями на поверхности. Sauvignon Blanc занимает основную часть посадок; Pinot Noir даёт красное и розовое. Такое распределение помогает понять, почему белое остаётся центральным голосом хозяйства.
