Freixenet
За чёрной бутылкой Freixenet стоит каталонская семейная история, заметная роль Долорес и Пилар и постоянный поиск новых способов подачи кавы.
Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.
Вина в моём альбоме
Freixenet ICE Rosé
Иллюстрация кюве
Подходящих записей нет. Попробуйте изменить фильтры.
История и место
До чёрной бутылки
Предыстория Freixenet начинается с Casa Sala, основанной Франсеском Сала Фарресом в 1861 году. Брак Педро Феррера и Долорес Сала объединил две семьи; первая кава Freixenet вышла в 1914-м. Марке досталось прозвище Педро — El Freixenet.
Дом рос в Сант-Садурни-д’Анойя. В 1927 году построили новый погреб, а уже в 1930-е компания открыла офис в Нью-Джерси. География расширялась быстро, но производственный адрес оставался связан с каталонской кавой.
Долорес и Пилар
Официальная хронология выделяет 1939 год: управление приняли Долорес Сала и её старшая дочь Пилар Феррер. Для винной компании того времени это была заметная смена привычного распределения ролей. История марки держится и на их работе, хотя узнаваемая фамилия часто оттесняет людей на второй план.
Carta Nevada появилась в 1941-м с матовой бутылкой; в 1974 году вышла чёрная Cordón Negro. Упаковка стала способом узнавания вина задолго до нынешних социальных сетей. Мозаичный фасад в Сант-Садурни также вошёл в визуальный язык марки.
Кава меняет повод для встречи
В 2016 году дом запустил ICE и ICE Rosé, задуманные для подачи со льдом. Это продолжение эксперимента с форматом знакомства: у традиционного бутылочного метода появляется другая сервировка. За лёгким образом летнего бокала остаётся погреб с рядами выдерживаемых бутылок. Фотографии этого профиля показывают испанскую сторону Freixenet; итальянские игристые марки здесь не подменяют каталонское происхождение ICE Rosé.