К содержимому
Винная памятьВина, впечатления, история
← Все винодельни
Италия · Salento

Masseria Li Veli

Li Veli — историческая masseria у Челлино-Сан-Марко, сложенная из светлого местного известняка carparo.

Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.

Здание Masseria Li Veli на официальном сайте хозяйства.
Здание Masseria Li Veli на официальном сайте хозяйства. · www.liveli.it; photographer/licence not identified

Вина в моём альбоме

История и место

Камень Саленто и новое начало Фальво

Li Veli — историческая masseria у Челлино-Сан-Марко, сложенная из светлого местного известняка carparo. В конце XIX века экономист Антонио де Вити де Марко стремился сделать её образцом апулийского винного производства. Старинные звёздчатые своды погреба напоминают, что нынешняя техника работает внутри гораздо более длинной сельской истории.

Новая глава началась в 1999 году с возрождения проекта при участии Avignonesi. В 2008-м братья Эдоардо и Альфредо Фальво полностью приобрели хозяйство и перестроили его работу. В виноградниках соседствуют разные местные сорта и способы формировки, включая плотную посадку settonce. Для конкретного Primonero важнее не эффектная геометрия сама по себе, а выбор молодого винограда с более глинистых участков.

Виноградники Li Veli с высоты; современный вид, не привязанный к урожаю 2019.
Виноградники Li Veli с высоты; современный вид, не привязанный к урожаю 2019. · www.liveli.it; photographer/licence not identified
Бочковый зал Li Veli. Показывает хозяйство, не режим выдержки Primonero 2019.
Бочковый зал Li Veli. Показывает хозяйство, не режим выдержки Primonero 2019. · www.liveli.it; photographer/licence not identified
ИсточникиИсточник · www.liveli.itИсточник · www.liveli.it

Этикетка