Ramos Pinto

Ramos Pinto основан в 1880 году. Его наследие можно увидеть в Вила-Нова-де-Гая: музей Адриану Рамуша Пинту хранит яркие рекламные плакаты Belle Époque и старые предметы торгового дома. В них портвейн представлен соблазнительно и смело — вино должно было запоминаться ещё до первого глотка.

Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.

История и место

Рекламные плакаты и научная работа на винограднике

Ramos Pinto основан в 1880 году. Его наследие можно увидеть в Вила-Нова-де-Гая: музей Адриану Рамуша Пинту хранит яркие рекламные плакаты Belle Époque и старые предметы торгового дома. В них портвейн представлен соблазнительно и смело — вино должно было запоминаться ещё до первого глотка.

За этим выразительным образом стоит другая, менее нарядная история: исследования сортов и способов посадки. Жозе Антониу Розаш и Жуан Николау де Алмейда изучали виноград Дору и отбирали подходящие сорта. Ervamoira стала площадкой вертикальных посадок с разделением сортов по участкам. На фоне старых смешанных террас это был заметный поворот к точному управлению виноградником.

Почему «два хозяйства» действительно важны

Ervamoira находится в низкой, жаркой и сухой части Дору-Супериор. Здесь господствует сланец, а разные экспозиции большого амфитеатра дают несколько вариантов созревания ягод. Bons Ares поднимается примерно на 600 метров и лежит на редком для региона гранитном выходе. Его более прохладные условия и песчаные гранитные почвы дают материал с иной ароматикой и свежестью.

Duas Quintas рождается из разговора этих двух мест. Одно приносит глубину зрелости, другое помогает удержать живость. После вхождения дома в группу Louis Roederer в 1990 году программа сухих белых и красных вин получила новый импульс. При этом она опиралась на собственные исследования, начатые ещё в 1970-е. Связь с портвейном здесь важна как накопленная школа виноградарства, но в бокале Duas Quintas — самостоятельное сухое вино.