Spice Route
В конце 1990-х Чарльз Бэк попробовал совиньон блан из кооператива Свартленда. Качество белого из жаркого края заставило его отправиться к винограднику. На заброшенной табачной ферме Klein Amoskuil нашлись старые кустовые лозы, посаженные в 1965 году. В 1997-м с этого места началась Spice Route.
Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.
Вина в моём альбоме
Spice Route Sauvignon Blanc 2016
Иллюстрация кюве · год на фото не указан
Spice Route Sauvignon Blanc 2017
Иллюстрация кюве · год на фото не указан
Подходящих записей нет. Попробуйте изменить фильтры.
История и место
Неожиданный совиньон с табачной фермы
В конце 1990-х Чарльз Бэк попробовал совиньон блан из кооператива Свартленда. Качество белого из жаркого края заставило его отправиться к винограднику. На заброшенной табачной ферме Klein Amoskuil нашлись старые кустовые лозы, посаженные в 1965 году. В 1997-м с этого места началась Spice Route.
Первый винодел Эбен Сэди вместе с Бэком приспосабливал погреб и посадки к сухому жаркому климату. Табачный сушильный сарай получил новую работу. В 2002 году к хозяйству присоединился Шарль дю Плесси.
Название напоминает о морском пути пряностей вокруг мыса. Но у выбранного Sauvignon Blanc другой виноградный адрес — холмы Дарлинга у Атлантики. Так знакомство с домом продолжается за пределами его первого свартлендского участка.