Vilarnau

Современная cava среди лоз у Сант-Садурни: Vilarnau интересен историческим именем и архитектурой, в которой дождь, стекло и дуб стали частью места.

Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.

История и место

Старое имя, современный погреб

Vilarnau происходит от Vila Arnau — загородного дома семьи Арнау в пределах владений замка Субиратс. Семья поселилась здесь вXIIвеке, когда на этих землях уже выращивали виноград. Первая cava с этикеткой Vilarnau появилась значительно позже, в 1949 году.

В 1982-м хозяйство вошло в González Byass. Новую винодельню открыли в центре поместья в октябре 2005 года. Архитектор Луис Гонсалес выбрал прямые линии и большие окна, связывающие внутреннее пространство с виноградником.

Дождь как часть архитектуры

По краю здания проходит вода, собранная из дождя. Вместе со стеклом и дубовой облицовкой она формирует облик винодельни. Часть интерьеров разработал Антони Мирó: рабочее пространство и место встречи с посетителем здесь продуманы вместе.

На фотографиях можно сравнить дорожку между лозами, вход и длинный фасад у воды. Для Comte de Subirats это контекст дома. Технологические параметры других cava Vilarnau — срок выдержки, органический статус или конкретный состав — требуют подтверждения именно для этой линии.