На фото — урожай 2021 · иллюстрация кюве
Carlos Sánchez Buradón Las Plegarias Tinto
Carlos Sánchez
- Урожай
- 2020
- Хозяйство
- Carlos Sánchez
Carlos Sánchez
Учитель, который стал виноградарем
Карлос Санчес пришёл к вину из преподавания. Увлечение привело его к энологии, работе в Ментриде и Гредосе, а затем к Риохе. В 2018 году он окончательно поселился в Сонсьерре, сосредоточившись на небольших старых участках Лабастиды и Сан-Висенте.
Из Гредоса он принёс интерес к минимальному вмешательству и отдельным местам. В собственном рассказе Санчеса важнее восстановить виноградник и внимательно прочитать его почву, чем подогнать материал под единый погребной рецепт. Это история персонального проекта, выросшего из смены профессии и нескольких разных винных ландшафтов.
Garnacha с La Rad
Нынешний первичный лист Las Plegarias Tinto связывает вино с Garnacha участка La Rad, посаженного в 1978 году. Старые кустовые лозы растут на известково-глинистой почве с камнями; работа идёт с целыми ягодами, спонтанным брожением и крупными бочками.
Документ не обозначает урожай, поэтому его точные сроки не выданы за технологию 2020. Фотографии вашей бутылки нет; название и год сохранены из экспорта. Сам отзыв не содержит описания аромата или структуры — только резкое отторжение. Добавлять ему красивый сортовой портрет от лица автора было бы неверно.
2020 известен из CSV; фото отсутствует. Найден лист именно красного Las Plegarias, не одноимённого белого Viura. Его параметры без года остаются контекстом линии.
Официальный профиль
Описание производителя пока не найдено.
Моя встреча с этим вином
Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.