Chryseia

Prats & Symington

Chryseia — вино проекта Prats & Symington в Douro. Урожай 2023 составлен из отобранного винограда Quinta de Roriz, Quinta da Perdiz и соседней Quinta da Vila Velha.

Chryseia представляет точное и сдержанное прочтение Douro. В исследовании его рассматривали как кандидата для сравнения структуры и баланса, а не только плотности и силы.

Урожай 2023

Зимние и поздневесенние дожди восстановили влагу в почве после засухи 2022. Умеренные летние температуры помогли сохранить кислотность и обеспечить равномерное созревание. Touriga Nacional собирали 4–20 сентября, Touriga Franca —18–28 сентября.

Купаж: 72% Touriga Nacional и 28% Touriga Franca. Выдержка — 15 месяцев во французских бочках 400 л. Крепость 14,5%; общая кислотность 5,9 г/л, pH 3,61. В официальном техлисте перечислены виноделы Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia и Miguel Bessa.

Ориентир по стилю

В сравнительном исследовании ожидалась свежая, линейная и полированная танинная конструкция. Это аналитический ориентир, а не личное впечатление и не отдельная дегустационная нота производителя.

Архивный ценовой ориентир — 75,95 €. Он относится к прежнему предложению продавца; подтверждённой покупки нет.

Официальный профиль

Описание производителя пока не найдено.