Contino Don Vicente Mazuelo

Viñedos del Contino / CVNE

Don Vicente внутри San Rafael

Don Vicente — одна из старых частей Finca San Rafael, где разные почвы и сорта образуют собственную мозаику. Mazuelo растёт здесь на каменистой земле с 1980 года. Это вино позволяет познакомиться с ним отдельно, а не только как с добавкой в риохском купаже.

В точном листе хозяйство объясняет трудность сорта его длинным циклом созревания. Ему нужны подходящее место и достаточно времени на лозе. Поэтому выбор Don Vicente — часть сути вина: участок должен помочь получить зрелость, сохранив свежесть и характер Mazuelo.

Бетон, немного ремонтажей и французский дуб

Для 2019 указан холодный контакт с кожицей, спонтанное брожение в необлицованном бетоне и небольшое число ремонтажей. Затем вино проводит 16 месяцев во французском дубе, преимущественно новом. Выпуск составил 2667 стандартных бутылок.

На личной фотографии читаются Don Vicente, Mazuelo и 2019; слово «Масуэло» есть и в самой рецензии. Поэтому общее Tinto из экспорта здесь уточняется двумя согласованными свидетельствами. Личное впечатление предельно короткое: кисло, пить не хочется. Официальные слова о тонкости не дополняют и не исправляют это ощущение.

Точный лист 2019: 100% Mazuelo, 13,96%, 16 месяцев французского дуба, 80% новых бочек и 20% второго использования. Связь конкретного вина подтверждена одновременно фото и текстом личного отзыва.