Frescobaldi Albizzia Chardonnay

Шардоне, в котором важна свежесть

Albizzia показывает шардоне в открытой, лёгкой роли внутри портфеля Frescobaldi. В общем представлении линии аромат движется от цитрусовых к фруктовым оттенкам, а мягкость сохраняет связь со свежестью.

Это белое удобно рассматривать через ясность вкуса: насколько хорошо запах продолжается в глотке, остаётся ли завершение живым, не теряется ли фрукт рядом с едой.

К столу

Тальятелле с кабачком и зеленью, нежная белая рыба или несколько ломтиков мягкого прошутто соответствуют рекомендациям Frescobaldi. Цитрусовая свежесть поддерживает овощи и рыбу, а умеренная насыщенность еды сохраняет различимость яблочно-цитрусового аромата шардоне.

Историческая карта 2018 называет Chardonnay,12%об. и три месяца в стали. В букете — лайм, лимон, бергамот и зелёное яблоко; во вкусе производитель описывает сочетание мягкости и свежести с продолжительным завершением.