Juan Gil Moscatel Seco

Ароматный мускат за обеденным столом

Moscatel Seco показывает другую сторону сухой Хумильи. Мелкоягодный мускат из долины Ла-Арагона даёт ярко пахнущее белое: в профиле дома рядом стоят персик, абрикос, цитрус и белые цветы. Фруктовый аромат здесь сопровождается свежестью, которая сохраняет интерес вина за едой.

На бутылке 2018 сохранилось историческое имя Moscatel Seco. Сегодня мускатное белое дома называется Juan Gil Blanco. У этой линии есть и ароматическая щедрость муската, и своё место рядом с рыбой, морепродуктами и нежным сыром.

К столу

Запечённый морской окунь с фенхелем соединит деликатную рыбу с ароматом белого вина. Для холодного стола — салат из креветок, огурца и цитруса, с небольшим количеством заправки. Дом рекомендует рыбу, морепродукты и мягкие сыры; эти два блюда развивают его рекомендации.

Подача

8–10 °C — нынешний ориентир дома. Он не является обещанием сохранности исторической бутылки.

Официальный профиль

Описание производителя пока не найдено.