Eins Zwei Dry · Riesling
Weingut Leitz
В листе 2017 Eins Zwei Dry представлен как вход в мир Leitz.
Иллюстрация кюве · год на фото не указан
Место и люди
Характер вина
Сухой рислинг с сочным сердцем
В листе 2017 Eins Zwei Dry представлен как вход в мир Leitz. Его собирают с лёссовых и глинистых почв Рейнгау, винифицируют в стали. В аромате описаны яблоко, кумкват, абрикос и липовый цвет.
Поэтому слово Dry не требует представлять аскетичный, жёсткий вкус. Ваш отзыв как раз отмечает удачный баланс кислотности и приятный цитрусовый глоток — хороший сухой вариант для человека, который обычно предпочитает полусухие вина.
К столу
Редакторская пара — жареная форель с картофелем и огуречным салатом: сочный рислинг освежит корочку, не подавив рыбу. Ещё подойдёт курица с лимоном и эстрагоном, приготовленная без густой сладкой глазури.
Урожай 2017
- Урожай
- 2017
- Сорта
- Riesling
- Выдержка
- Винификация в нержавеющей стали; срок выдержки не указан
Источники
Мои встречи с этим вином
Впечатления, оценки и фотографии бутылок.