Matarromera Crianza

Bodega Matarromera

Место для винодельни подсказал отец

Когда инженер-агроном Карлос Моро решил вернуться к семейному винному делу, именно его отец Урсисино предложил участок Matarromera. В 1988 году начался современный проект, продолживший работу семьи с виноградниками Оливареса и Вальбуэны-де-Дуэро.

Корпуса частично спрятаны в северном склоне долины, над рекой. Это уместная деталь для хозяйства, которое соединяет унаследованное место с инженерным подходом. Имя тоже принадлежало старому монастырскому участку: история Matarromera начинается с земли и семейного совета, задолго до международной известности этикетки.

Crianza и характер 2020 года

Основа Crianza — Tempranillo с участков около Дуэро. В нынешнем описании линии производитель подчёркивает мелкозернистый французский и американский дуб с мягким обжигом, а затем доводку в бутылке: задача древесины — поддерживать зрелый фрукт.

В отдельной ретроспективе урожая 2020 хозяйство описывает мягкую зиму, тёплую весну и сухое жаркое лето. Его собственный дегустационный портрет соединяет тёмный фрукт, сладкие специи и свежесть. Личная запись посвящена другому важному обстоятельству: в приятной компании вино раскрылось для вас иначе. Это часть встречи, которую технический лист заменить не может.

Владелец подтвердил Crianza на фотографии. На этикетке читается 2020; год установлен по снимку, отдельно в ответе владельца не назван. Исходное Reserva отвергнуто. Старый лист Crianza без года не использован для аналитики 2020.