К содержимому
Винная памятьВина, впечатления, история
← В мою винную память
Белое вино
Испания · Rioja DOCa / Rioja Alta

Monopole Clásico Reserva

CVNE

Урожай
2020
Крепость
13,5%
Сорта
Viura
Выдержка
8 месяцев в использованных бочках 300/400 л и botas 500 л, под флором
Хозяйство
CVNE
Мои дегустации · 1 →
Хозяйство и история

CVNE

Возвращение старого белого

Monopole выпускают с 1915 года. Линия Clásico задумана как возвращение к прежнему способу изготовления, спустя десятилетия после его изменения. В этой истории интересен сам выбор дома: сохранить современное белое и одновременно восстановить старый производственный язык.

Для Reserva 2020 виноград Viura происходит с собственного участка в Вильяльбе, выше 600 метров. Восточная экспозиция и известняковые почвы соседствуют с ветром; лозы ведут на шпалере для защиты. За историческим именем здесь стоит вполне определённый прохладный участок.

Флор, старые бочки и восемь месяцев

После брожения в стали вино вместе с тонким осадком переходит в уже использованные бочки и botas разных размеров. Точный лист 2020 описывает биологическую выдержку под флором. Производитель связывает её с ромашкой, ореховыми оттенками и долгим свежим послевкусием.

Это помогает понять необычное место вина среди белых Риохи. Ваша собственная запись говорит о сдержанности, кислотности и ассоциации с Chablisienne. Ромашка и ореховые оттенки относятся к описанию производителя; в личную рецензию они не добавлены.

Monopole Blanco Seco Reserva 2020 подтверждён владельцем по показанным фотографии и отзыву. Найден точный лист Monopole Clásico Reserva 2020 с совпадающей этикеткой. Название Gran Reserva из CSV сохранено в исходнике, для привязки используется Reserva на бутылке.

Официальный профиль

Описание производителя пока не найдено.

Моя встреча с этим вином

Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.

Мои дегустации →

Этикетка