К содержимому
Винная памятьВина, впечатления, история
← В мою винную память
Белое вино

Иллюстрация кюве · год на фото не указан

Испания · Rioja DOCa

Muga Blanco

Bodegas Muga

Урожай
2023
Сорта
Viura, Garnacha Blanca, Malvasía de Rioja
Выдержка
4 месяца в бочке на тонком осадке с регулярным батонажем
Хозяйство
Bodegas Muga
Мои дегустации · 1 →
Хозяйство и история

Bodegas Muga

Два речных дола в одном белом

Белая Muga показывает ещё одну географию семейного дома. В листе 2023 соединены известково-глинистые почвы долины Охи и железистые глины верхней Нахерильи. Эти два источника сырья важнее общего представления о Риохе как преимущественно красном регионе.

Работа с дубом здесь заметно отличается от долгого созревания Prado Enea. Выбраны деревянные чаны разных размеров и французские бочки из Невера с очень лёгким обжигом. Такой выбор позволяет искать объём и сложность в белом вине, сохраняя его свежий характер.

Четыре месяца на тонком осадке

В 2023 использованы Viura, Garnacha Blanca и Malvasía de Rioja. После брожения вино четыре месяца находится в бочке, а тонкий осадок регулярно перемешивают. Производитель объясняет это защитой от кислорода и работой над мягкостью и текстурой.

В точном профиле упомянуты анисовые, лимонные и цветочные ноты, но они не дописаны к вашим ощущениям. Владелец уточнил личную запись: лёгкий цитрус и чёрная смородина. Вино запомнилось вкусом и питкостью. Экспортная опечатка сохранена в дословной цитате рядом с уточнением.

2023 известен из CSV, на доступной лицевой этикетке год не виден. Точный лист 2023 найден. Владелец расшифровал исходное «циником» как «лёгкий цитрус»; экспортная цитата с опечаткой сохранена дословно.

Профиль урожая · описание производителя

Аромат и вкус

Цвет

По листу 2023: светлый соломенно-жёлтый цвет.

Аромат

По листу 2023: анис, лимон, лимонный пирог, белые цветы и ваниль.

Вкус

По листу 2023: кислотность уравновешена объёмом; цитрусовые, цветы и косточковые фрукты в длинном завершении.

Моя встреча с этим вином

Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.

Мои дегустации →

Этикетка