Muga Prado Enea Gran Reserva

Bodegas Muga

Долгое время семейного погреба

Muga основана Исааком Мугой и Ауророй Каньо в 1932 году. Дом в привокзальном квартале Аро и собственная бондарня помогают понять характер хозяйства: здесь важны работа с древесиной и длительное созревание вина до продажи.

У Prado Enea эта неторопливость начинается ещё в винограднике. Для него выбирают поздно созревающие участки на северо-западе Риохи-Альты, около Сахасарры, Сельориго и Фонсалече. Их виноград приходит в погреб последним. Поэтому возраст готового вина связан и с происхождением сырья, и с долгим ожиданием в хозяйстве.

Высота, поздний сбор и шесть лет выдержки

Точный лист 2015 описывает Tempranillo, Garnacha, Mazuelo и Graciano, глинисто-известковые и аллювиальные почвы около 550 метров. Брожение проходит в дубовых ёмкостях без добавления дрожжей. После мацерации следуют минимум три года во французском и американском дубе и ещё минимум три в бутылке.

Производитель описывает свежесть и шелковистую структуру, рассчитанные на дальнейшую жизнь. Ваш магнум показался совершенно иным: резко уксусным и уже неживым. Это запись о конкретной бутылке и встрече, которую длинная выдержка или репутация марки не отменяют.

2015 читается на фотографии. Цена 122 € относится к магнуму, а не к стандартным 750 мл. Крепость в найденном листе не названа.