Terra de Frades Vinho Verde DOC Trajadura Alvarinho

Происхождение вина

Два сорта Vinho Verde

Terra de Frades Vinho Verde DOC — белое из Trajadura и Alvarinho. На лицевой этикетке не установлены год, крепость, точные доли сортов и производитель. Vinho Verde — наименование региона на северо-западе Португалии, а не название сорта.

Как складывается стиль

Alvarinho, родственный испанскому Albariño, обычно даёт цитрус, косточковые фрукты, ароматическую выразительность и кислотность. Trajadura добавляет яблочно-грушевую округлость и белые цветы. Это характеристика сортов, а не официальный профиль именно этой бутылки.

Ожидаемый характер — лайм, яблоко, груша, белые цветы и немного персика; лёгкий или средний корпус и минерально-цитрусовый финиш. Возможное лёгкое покалывание не делает вино автоматически игристым: факт газации конкретной бутылки не установлен. Фруктовый аромат также не доказывает высокое содержание сахара.

Подача и гастрономия

Ориентир из разбора —8–10°C, без декантации, с несколькими минутами раскрытия в обычном бокале для белого. Креветки, мидии, устрицы, кальмар, осьминог, рыба на гриле, севиче, суши, салаты с козьим сыром и bacalhau поддержат свежий морской характер. Это советы для знакомства, не рекомендации установленного производителя.

Вино рассматривалось как молодое повседневное белое, без цели длительного хранения. Личная дегустация не зафиксирована.

В прежней торговой карточке бутылка 0, 75 л предлагалась за 2, 69€ при обычной цене 7, 49€. Это историческое предложение, не цена покупки и не актуальная оферта.

Официальный профиль

Описание производителя пока не найдено.