Tinto Pesquera Crianza
Familia Fernández Rivera / Tinto Pesquera
- Урожай
- 2021
- Крепость
- 14,5%
- Сорта
- Tempranillo 100%
- Выдержка
- Не менее 12 месяцев в американском дубе; затем отдых в бутылке
- Подача
- 12–14 °C
- Хозяйство
- Familia Fernández Rivera / Tinto Pesquera
Familia Fernández Rivera / Tinto Pesquera
Патент, который помог купить старую давильню
В 1972 году Алехандро Фернандес и Эсперанса Ривера вложили доход от продажи патента в каменную давильню XVI века. С винограда семейных участков началась Tinto Pesquera; первое вино под этим именем вышло на рынок в 1975-м.
Название — посвящение родной Пескере-дель-Дуэро. Успех проекта стал частью подъёма Риберы ещё до официального появления DO в 1982 году. Вино выросло из сельского семейного дела и стало одним из узнаваемых имён целого региона.
Tempranillo и американский дуб
В первичной карточке урожая 2021 указаны 100% Tempranillo, южная экспозиция участков выше 800 метров и преимущественно глинисто-суглинистые почвы с известняком. Минимум двенадцать месяцев в американском дубе дополняются отдыхом в бутылке.
Официальный профиль строится на зрелом красном фрукте, пряности и ванильных оттенках. В личной встрече самая сильная сторона оказалась в аромате; вкус понравился, хотя большого восторга не вызвал.
По англоязычной первичной карточке 2021: 14,5%, Tempranillo 100%, не менее 12 месяцев в американском дубе. Производитель рекомендует 12–14 °C.
Аромат и вкус
Цвет
Гранатовый цвет, чистый и блестящий.
Аромат
Спелая красная ягода и клубника, бальзамические и пряные оттенки, лакрица и ваниль.
Вкус
Свежий вход, шелковистость, встроенная кислотность и продолжительные танины; интегрированная древесность.
Подача
12–14 °C
Моя встреча с этим вином
Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.