Tormaresca Nèprica Negroamaro
Tormaresca
У Nèprica Negroamaro в центре стоит сорт и его фруктовая сторона.
Место и люди
Характер вина
Негроамаро без обязательной роли дуба
У Nèprica Negroamaro в центре стоит сорт и его фруктовая сторона. В общем описании линии хозяйство связывает её с работой в стали и контролем температуры. Такой подход оставляет больше места непосредственному плоду, без необходимости строить характер вина вокруг длительной бочки.
Производитель описывает вишню, цветы и лёгкие пряности. Это замысел открытого, понятного красного для стола: у негроамаро здесь важна непосредственность плода, а не только способность к долгому созреванию.
Урожай 2019
Авторский техлист Tormaresca 2019 сохранён на сайте дистрибьютора: 14% об., 8 месяцев в стали и ещё 4 месяца в бутылке. Год и сорт совпадают с личной этикеткой. Источник — документ производителя на внешнем хосте.
- Урожай
- 2019
- Сорта
- Negroamaro
- Крепость
- 14%
- Выдержка
- 8 месяцев в нержавеющей стали, затем 4 месяца в бутылке; техлист 2019
Описание производителя
Аромат и вкус
Цвет
Насыщенный рубиновый цвет
Аромат
Вишня, гранат, фиалка и шиповник
Вкус
Мягкое начало, свежая кислотность, сбалансированные танины
Источники
Мои встречи с этим вином
Впечатления, оценки и фотографии бутылок.