Tramin T Cuvée Bianco

Cantina Tramin

Кооператив, который создал священник

Cantina Tramin появилась в 1898 году по инициативе приходского священника Кристиана Шротта. Объединение должно было помочь виноградарям горного Южного Тироля сохранить хозяйства в трудные времена. Сегодня за маркой стоят 160 семей: большая винодельня складывается из множества небольших семейных участков.

В 1971 году к Tramin присоединился кооператив из Эньи вместе с виноградниками, в том числе участками Pinot Noir в Маццоне и Глене. Поэтому история хозяйства гораздо шире одного Gewürztraminer, с которым обычно связывают его имя.

Доломиты в повседневном белом

T Cuvée Bianco соединяет Chardonnay, Pinot Bianco и Sauvignon. Для линии производитель указывает известково-глинистые и гравийные почвы и высоты 250–550 метров. Солнечные дни здесь соседствуют с прохладными ночами и холодным воздухом, спускающимся с гор.

В актуальном описании вино сбраживают в стали без яблочно-молочного брожения. Это помогает понять замысел свежего, прямого белого, в котором важнее ясность фруктов и лёгкость за столом, чем бочковая тяжесть.

Год этой бутылки не установлен: в личной записи и на доступной части этикетки его нет. Параметры опубликованного урожая 2024 не приписаны этой встрече.

Официальный профиль

Описание производителя пока не найдено.