Иллюстрация кюве
Valcuerna Relevo Colección Parcelas
Bodegas y Viñedos Valcuerna
- Урожай
- Не указан
- Хозяйство
- Bodegas y Viñedos Valcuerna
Bodegas y Viñedos Valcuerna
Пять поколений и собственная марка
Valcuerna — семейное хозяйство Кордовина в Риохе-Альте. За нынешними этикетками стоят более пяти поколений работы с лозой. Семья описывает свой путь как переход от унаследованных виноградников к собственным винам, где происхождение можно показать через отдельное место, коллекцию участков или столетние лозы.
Весь производственный путь, от полевых работ до погреба, остаётся в семейных руках. Для Relevo особенно важна средняя ступень этого замысла: несколько участков соединяются в одно вино, сохраняя различия экспозиции, возраста и сорта. Название «коллекция парцелл» здесь описывает устройство вина.
Купаж меняется вместе с урожаем
На нынешней странице Relevo названы Tempranillo, Garnacha и Mazuelo с трёх разных виноградников. Большие бочки должны сопровождать происхождение, оставляя ему место. При этом состав не фиксирован навсегда: собственный лист 2020 указывает только Tempranillo и Garnacha, выдержанные раздельно перед соединением.
Такое различие полезно сохранить: оно подтверждает, почему нельзя брать рецепт любого года для бутылки с неизвестным урожаем. Ваша личная запись очень короткая — вино показалось слишком простым. Фотографии нет, поэтому дальнейшее уточнение состава не сделало бы связь надёжнее без новой информации о самой бутылке.
Год неизвестен, фотографии в экспорте нет. PDF 2020 использован только как пример меняющегося купажа; его 90/10 и 12 месяцев не присвоены личному вину.
Официальный профиль
Описание производителя пока не найдено.
Моя встреча с этим вином
Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.