Bodegas Castillo de Monjardín

Семейные лозы Тьерра-Эстельи, Камино рядом и современный погреб у подножия Монхардина.

Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.

История и место

Семья у подножия Монхардина

Виктор дель Вильяр Толоса и Соня Олано де ла Лама создали Castillo de Monjardín в 1988 году, продолжив семейную связь с вином. Их адрес — Тьерра-Эстелья в Наварре, рядом с местами, через которые проходит Камино-де-Сантьяго.

Дом подчёркивает значение высоты и местного микроклимата. Вино делают из семейного винограда, поэтому рассказ о производстве начинается с работы на своих участках. В окружающем сельском мире рядом с лозами остаются оливковые и зерновые культуры.

Два поколения одной работы

Групповой портрет семьи помогает увидеть преемственность без отвлечённой формулы о традициях. В современном распределении обязанностей Виктор дель Вильяр Олано отвечает за вина, Сантьяго — за виноградарство. Общая фамилия объединяет разные ежедневные задачи: сохранить качество ягод и затем раскрыть его в погребе.

В портфеле дома заметны Chardonnay, красные вина и игристые. Это делает Monjardín интересным местом сравнения разных сортов в одном климате. У Crianza свой купаж Cabernet, Tempranillo и Merlot; семейная история объясняет происхождение, а сочетание сортов задаёт характер конкретного знакомства.