Maçanita Vinhos
Жуана и Антониу Масанита пришли в Дору с любопытством приезжих: их общий проект исследует высоту, сорта и разные стороны региона.
Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.
Вина в моём альбоме
Maçanita MAC Tinto 2023
Иллюстрация кюве · год на фото не указан
Подходящих записей нет. Попробуйте изменить фильтры.
История и место
Инициатива сестры
Жуана Масанита начала профессиональную работу в 2004 году, затем стажировалась в австралийской долине Макларен. В 2010-м её пригласили работать с Mãos в Дору. Регион увлёк её настолько, что она предложила брату Антониу собственный совместный проект. Maçanita Vinhos появился в 2011 году.
Оба уже имели опыт консультационной работы, но в Дору сознательно сохраняли взгляд людей, которые ещё многое хотят узнать. На собственном сайте они описывают это как исследование разнообразия земли. У такого подхода есть преимущество: привычная региональная схема становится вопросом, который можно снова проверить.
Высота меняет знакомый регион
Дору кажется единым сланцевым миром, но внутри него различаются осадки, температура, высота и ориентация склонов. Есть и участки, где сланец соседствует с гранитом. Близость к Атлантике в Байшу-Коргу и более сухая внутренняя территория дают разные исходные условия.
Для команды это возможность выбирать участки под собственный замысел, работать с местными сортами и оставлять фрукту ясный голос. Жуана также известна вниманием к менее привычным сортам в других регионах; любознательность связывает её проекты, но их рецепты остаются отдельными.
Люди внутри небольшого погреба
Официальные снимки показывают брата и сестру над рекой, портрет Жуаны и работу команды у ёмкостей. Они принадлежат Maçanita в Дору. Дворец Fitapreta и винодельня на Пику остаются другими местами. MAC — одна из самостоятельных линий этого проекта, со своей бутылкой и спецификацией выпуска.