Cabeça de Toiro Reserva Touriga Nacional
Enoport / Quinta S. João Batista
- Урожай
- 2020
- Крепость
- 14%
- Сорта
- 100% Touriga Nacional
- Подача
- 18 °C — по этикетке
- Хозяйство
- Enoport / Quinta S. João Batista
Enoport / Quinta S. João Batista
Cabeça de Toiro связано с Quinta S. João Batista и Enoport в DOC do Tejo. Имение расположено в районе Torres Novas, в зоне Bairro, известной глинисто-известковыми почвами. Точный участок урожая 2020 в имеющейся документации не указан.
Один сорт, выразительный характер
Reserva Touriga Nacional 2020 — 100% Touriga Nacional. Бутылка подтверждает 14%, производство и розлив Enoport Produção de Bebidas в Rio Maior и рекомендацию подачи 18 °C.
Touriga Nacional связана с тёмными ягодами, цветочностью и сухой пряностью; то, как эти черты проявились в данной бутылке, сохранено в личной дегустации.
Происхождение древесности
Точные параметры винификации и дубовой выдержки именно 2020 пока не подтверждены. Cabeça de Toiro переводится приблизительно как «голова быка».
Аромат и вкус
Цвет
Тёмно-гранатовый с фиолетовыми оттенками.
Аромат
Интенсивный аромат лесных ягод.
Вкус
Элегантность, свежесть, пряные ноты и хорошая кислотность.
Подача
18 °C
Моя встреча с этим вином
Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.