Dehesa de los Canónigos 15 Meses
Dehesa de los Canónigos
- Урожай
- 2021
- Выдержка
- 15 месяцев в бочке; вид дуба для 2021 не подтверждён
- Хозяйство
- Dehesa de los Canónigos
Dehesa de los Canónigos
Каноники, баскский дом и возвращённая усадьба
Название Dehesa de los Canónigos напоминает о прежнем владельце — капитуле Вальядолидского собора с его двадцатью двумя канониками. В XIX веке усадьба перешла к семье Леканда, а построенный Теодосио Лекандой дом в духе баскского caserío сохранился как семейное жильё.
Для нынешней винной истории важен другой поворот: Луис Санс и Мария Лус Сид вернули проданную семейную собственность. Поначалу виноград уходил соседней Vega Sicilia; первая собственная марка вышла в 1989 году. Вино выросло из решения сохранить семейное место и дать его виноградникам своё имя.
Пятнадцать месяцев как часть имени
15 Meses — флагманское красное Dehesa. Название связано с бочковой выдержкой; конкретный купаж и выбор древесины нужно читать по урожаю. Личная бутылка 2021 года несёт на этикетке и год, и надпись «15 meses en barrica».
Красивая история усадьбы не объясняет вкус автоматически. В этой встрече важнее простой факт: вино очень понравилось. Указанный в исходной заметке французский дуб остаётся частью записи о бутылке, поскольку точный первичный лист 2021 не найден.
Урожай и 15 месяцев в бочке подтверждены лицевой этикеткой. Состав, крепость и происхождение дуба для 2021 года не установлены; характеристики принятого урожая 2023 на него не перенесены.
Официальный профиль
Описание производителя пока не найдено.
Моя встреча с этим вином
Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.