Ironstone Reserve Cabernet Sauvignon

Каберне с собственным горным адресом

Reserve Cabernet Sauvignon Estate Grown происходит из Sierra Foothills. Для этой линии Ironstone описывает участки с гранитно-вулканическими почвами и прохладными ночами, а в ароматическом профиле позднего выпуска — чёрную смородину, тёмную вишню, кедр, мяту и ваниль.

Фрукт, прохладные травяные оттенки и дерево задают три направления для знакомства с этим каберне. Их соотношение удобнее искать в бокале постепенно, обращая внимание на плотность середины и сухость завершения.

К столу

Производитель предлагает Reserve Cabernet к мясу с гриля и бараньим отбивным. Для более сдержанной встречи с 2013 годом из личного отзыва редакторский вариант — небольшие отбивные с травами и мясным соком. Такая пара позволит сохранить заметной отмеченную вишнёвую сторону.

Официальный профиль

Описание производителя пока не найдено.