Mar de Frades Albariño Atlántico
Mar de Frades
В Mar de Frades важно не только освежающее начало, но и объём вкуса.
Место и люди
Сальнес, гранит и работа Паулы Фандиньо
Mar de Frades появился в 1987 году в Val do Salnés, ещё до официального оформления Rías Baixas. В 2003 проект приобрела Zamora Company, затем были куплены Finca Valiñas и построена нынешняя винодельня. Паула Фандиньо руководит технической работой дома с 2007 года.
У хозяйства есть узнаваемая физическая среда: влажный океанический климат, песчаная земля над гранитом и высоко поднятые лозы. Такая формировка связана с условиями места, а не только с красивым видом рядов. История дома включает отдельные участковые вина и игристое; обычный Albariño Atlántico при этом сохраняет собственную роль и не становится автоматически Finca Valiñas.
Характер вина
Свежесть с запасом объёма
В Mar de Frades важно не только освежающее начало, но и объём вкуса. Дом связывает характер Albariño с влажным океаническим климатом и гранитным основанием земли. В общем описании линии свежая кислотность соседствует с цветочным и солоновато-минеральным направлением.
Такое сочетание соединяет выразительный запах с цельным вкусом. Синяя бутылка стала узнаваемой оболочкой линии, а её содержательная история остаётся связана с Альбариньо, гранитом и океанической Галисией.
Урожай 2019
2019 подтверждён личной этикеткой и отдельной публикацией производителя: сбор начался 5 сентября, цикл стартовал примерно на 15 дней раньше обычного. После отбора использовали метод Ganímedes и собственные дрожжи; профиль года описывает апельсиновую кожуру, личи и белые цветы. Крепость и сроки выдержки не домыслены. Использован прежний wine_id линии; старый урожай 2021 не изменяется.
- Урожай
- 2019
- Сорта
- Albariño
Описание производителя
Аромат и вкус
Аромат
Апельсиновая кожура, личи и белые цветы
Источники
Мои встречи с этим вином
Впечатления, оценки и фотографии бутылок.