Vermentino Chardonnay
Tenuta Montecchiesi · Dal Cero
- Урожай
- 2017
- Хозяйство
- Tenuta Montecchiesi · Dal Cero
Два сорта для свежего белого
Montecchiesi соединяет верментино и шардоне в белом тосканском купаже. Производитель описывает боярышник, розмарин и мандарин, затем минеральное ощущение и живой финал. Стальная винификация нынешней линии оставляет внимание на плоде и свежести.
Встреча с 2017 сохранила удовольствие от сочетания сортов и желание пить вино охлаждённым. Это хороший повод поставить его к блюду, где есть и нежная текстура, и зелёные травы, без тяжёлой поджаренной корочки.
К столу
Салат из курицы со свежими овощами — прямой совет хозяйства. Второй вариант от редактора — запечённый морской окунь с фенхелем и лимоном: мандариновые и травяные оттенки белого получат понятное продолжение в тарелке.
Подача
10–12 °C — рекомендация нынешней линии.
Официальный профиль
Описание производителя пока не найдено.
Моя встреча с этим вином
Дата, оценка и личные впечатления — на отдельной странице.