Tenuta Montecchiesi · Dal Cero
В 1980 году Джузеппе и Дарио Dal Cero приобрели Montecchiesi возле Кортоны. Ради новой тосканской главы братьям пришлось продать часть земли, полученной от отца Аугусто в Венето. В существующих посадках санджовезе они увидели отправную точку, а затем стали искать сорта, которым подойдёт жаркое лето и заметное ночное охлаждение.
Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.
Вина в моём альбоме
Selverello · Cortona Syrah 2014
Vermentino Chardonnay 2017
Подходящих записей нет. Попробуйте изменить фильтры.
История и место
Венетская семья и тосканский сира
В 1980 году Джузеппе и Дарио Dal Cero приобрели Montecchiesi возле Кортоны. Ради новой тосканской главы братьям пришлось продать часть земли, полученной от отца Аугусто в Венето. В существующих посадках санджовезе они увидели отправную точку, а затем стали искать сорта, которым подойдёт жаркое лето и заметное ночное охлаждение.
Сира оказался особенно удачным выбором. Виноградники хозяйства лежат примерно на 260–350 метрах, на преимущественно глинистых землях. Холмы проветриваются, а близость озера Тразимено смягчает климат. Наряду с красными сортами здесь выращивают верментино и шардоне.
Эта пара бутылок показывает две стороны места. Selverello — сира с плодом, пряностью и полным вкусом; белый Vermentino Chardonnay соединяет цитрусово-травяную свежесть с более мягким объёмом. Одно хозяйство, два разных сценария стола: запечённая птица с травами и холодная рыба с овощами.
