Kaiken
Название Kaiken отсылает к патагонскому дикому гусю caiquén, перелетающему между Чили и Аргентиной. Для чилийца Аурелио Монтеса этот образ оказался почти биографическим: приехав в Аргентину в 2000 году, он продолжил изучать её виноградники и возможности Мендосы.
Числа в коллекциях обозначают урожаи с личной оценкой.
Вина в моём альбоме
Kaiken Estate Malbec 2017
Kaiken Terroir Series Malbec–Bonarda–Petit Verdot 2014
Подходящих записей нет. Попробуйте изменить фильтры.
История и место
Гусь, пересекающий Анды
Название Kaiken отсылает к патагонскому дикому гусю caiquén, перелетающему между Чили и Аргентиной. Для чилийца Аурелио Монтеса этот образ оказался почти биографическим: приехав в Аргентину в 2000 году, он продолжил изучать её виноградники и возможности Мендосы.
Погреб в Вистальбе старше нового имени. Его построил Итало Кализе в 1920 году; раньше здесь, кроме вина, производили масло, крепкие напитки и винную кислоту. На современном кадре бочкового зала видна уже другая жизнь того же винодельческого места.
Один мальбек и разговор трёх сортов
Estate предлагает прямое знакомство с мальбеком. Terroir Series добавляет бонарду и пти вердо, позволяя выбирать для каждого сорта подходящий участок. В выбранных исторических картах это выражено особенно ясно: Агрело у Estate 2017 и сочетание Виста-Флорес с Агрело в Terroir Series 2014. Разница начинается в винограднике, затем продолжается в фактуре вина.